feat: 接入自建 Sentry 错误上报

- DSN 指向 rustrak 自建 Sentry（项目 8），release 标记 mqttx@版本
- panic 路径：sentry-panic 链式钩子捕获 + 外层钩子 flush 5s，
  确保 panic=abort 终止进程前事件送出
- 存储层 elog! 持久化错误同步 capture_message 上报
- 传输用 reqwest+rustls，避免 openssl 依赖

gpui-app/Cargo.toml

@@ -43,3 +43,12 @@ rfd = "0.17"
 # OTA 自更新：Gitea Release 检查/下载（ureq 用 rustls，与 rumqttc 依赖同源）
 ureq = { version = "2", features = ["json"] }
 sha2 = "0.10"
+
+# 错误上报（自建 Sentry）：panic 捕获 + 持久化错误；rustls 传输避免 openssl 依赖
+sentry = { version = "0.49", default-features = false, features = [
+    "backtrace",
+    "contexts",
+    "panic",
+    "reqwest",
+    "rustls",
+] }